Como decorar postres con nuestras fotos

impresion foto en pastel
Con las fotos que tenemos de nuestros hijos, nuestro gato o nuestros pies desnudos en la playa en verano ahora podemos decorar nuestros postres. Basta con tener los cuatro elementos indispensables para toda impresión: el archivo con la foto, la impresora, la tinta y el papel.
Evidentemente, antes de pasar a la impresión necesitamos la foto a imprimir, en el tamaño en el que vayamos a realizar la impresión para decorar nuestro postre.

En el segundo elemento ya entramos más en materia: la impresora para alimentación. En realidad, la impresora es una impresora normal, pero dispone de tintas aptas para el consumo humano. En concreto hemos elegido la Impresora Canon PIXMA MG5150, en la que podremos realizar impresiones hasta A4. Hay muchos modelos de CANON compatibles con las tintas para alimentación, pero hemos seleccionado esta porque es bastante sencilla, y ya que esta impresora sólo la utilizaremos para decorar postres no hace falta una de alta gama. Eso si, si necesitamos imprimir hasta A3, podemos elegir la IX6550, aunque el precio es muy superior.
impresora apta para tinta de alimentacion
Además, necesitaremos la tinta apta para alimentación. Realmente este es el elemento diferenciador. Podemos hacernos en primer lugar con un pack de 5 tintas (Negros, Magenta, Cyan, Amarillo y Negro) y luego comprar individualmente los colores que se nos vayan terminando. Y la tinta no contiene gluten, por lo tanto es apta para celíacos.
Por último tenemos varias opciones para el papel, entre ellas el papel de oblea de arroz, el papel de azúcar y chocotransfer. En el papel de oblea de arroz y en el de azúcar, imprimimos la foto que deseamos utilizar y luego lo ponemos encima del postre que deseemos decorar. El papel de azúcar no contiene glúten. Además, en algunos casos el papel viene troquelado en forma de círculo para que el trabajo de adaptarlo a nuestros pasteles sea lo más fácil posible. Por otro lado, el chocotransfer es un papel que – como su nombre indica – se utiliza para transferir las imágenes al chocolate. Para su uso, primero imprimimos la foto en el chocotransfer y luego la transferimos al chocolate, donde quedará adherida.
Con este kit de impresión tengo sentimientos ambiguos, por una parte me encantaría decorar tartas con mis fotos o utilizarlo en algunas celebraciones. Pero por otro lado, me daría muchísima vergüenza un día para mi cumpleaños encontrar una tarta con mi foto como decoración.
Precio impresora 95,00 €
Precio tinta 68,00 €
Precio papel 25,00 €
Precio chocotransfer 30,00 €
Impresora Canon PIXMA MG5150 para alimentación con tinta comestible
Cartuchos de tinta, papeles de arroz y chocotransfers para imprimir

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