El domingo nos acercamos a un outlet cercano, la Roca del Vallés, en busca de ropa deportiva. Nos levantamos pronto, desayunamos bien e iniciamos la excursión. Normalmente la gente va -vamos- hasta estos outlets a comprar ropa de marcas más o menos conocidas, que por ser de otra temporada, se venden a precios sustancialmente más baratos. De hecho, algunos de estos centros se autodenominan Outlets de ropa.
Una vez en el sitio, cuál fue nuestra sorpresa, que la primera tienda que nos encontramos fue un outlet de utensilios de cocina. Y claro, cómo dejar pasar la oportunidad de entrar.
Le Creuset
Tarrina para foie con prensa de Le Creuset
Cuando pensamos en comer foie, normalmente pensamos en caro y en ir a comprar una conserva de foie que tenga más o menos cantidad de hígado de pato en función de lo que queramos gastar. Pero hay otra opción, hacer nosotros mismos el mi-cuit de foie, obteniendo foie gras de la mayor calidad – sin productos añadidos – a un precio más que razonable.
Para poder cocinar el foie mi-cuit necesitamos una tarrina cerámica, una prensa, un termómetro, un horno y, obviamente, una pieza de foie fresco. En cuanto a la tarrina, os recomiendo la tarrina para foie de 0,4L con prensa de le creuset.
Bandeja de Tarta Tatin de Le Creuset
La gama de ollas, sartenes y bandejas de Le Creuset siempre me ha tenido el corazón robado. Los diseños son vintage pero siempre con un toque moderno y me parecen ideales tanto para cocinar como para decorar la cocina. No por ser bonitas son piezas poco funcionales, sino que siempre suelen ser de una gran utilidad. Si tuviera que escoger una sola pieza de toda la colección, esta sería la bandeja de tarta tatin.
La bandeja de tarta tatin que Le Creuset es de una especificidad extraordinaria, pero a su vez tiene un diseño excelente para alcanzar su fin: la tarta tatin perfecta. Es ideal tanto en cocción – va directa al horno y sirve para todo tipo de superficies – como en desmoldado – además de la superficie ultra lisa tiene unos mangos especiales para ello -. Además Le creuset hace la bandeja de tatin en dos tamaños 25 (4 a 6 personas) y 28 cm (8 a 10 personas).
¿Necesito una bandeja para tartas tatin de Le Creuset? Claramente no. ¿La compraría? Sin dudarlo. Es perfecto para un capricho, un regalo o porqué no, una lista de regalos de boda: están garantizadas para toda la vida.
Precio 75 euros
Le Creuset Tarte Tatin Dish, Volcanic
Cacerola corazón de Le Creuset. San Valentín en casa.
Por San Valentín muchas parejas deciden celebrarlo en casa en vez de ir a un restaurante o a un hotel. Si no sois de los que os gusta cocinar platos con forma de corazón, pero queréis mantener el romanticismo en la mesa en San Valentín con la cacerola forma de corazón Le Creuset es la mejor opción.
Las cacerolas Le Creuset son conocidas por su gran calidad y elegante diseño. A pesar de la sobriedad que les caracteriza, sus diseños son clásicos pero adaptados a nuestros tiempos. Le Creuset no deja pasar la ocasión de hacer un guiño a la cocina hecha con mucho amor creando la cacerola corazón.