Tabla de cortar cuadriculada The OCD Chef

tabla cuadrícula
Mirepoix, Concasse, Juliana, Bastón, Brunoise… si conoces todos estos tipos de corte de verduras, seguramente eres un chef obsesivo. Un chef que quiere cortar las verduras todas iguales para que la cocción sea homogénea. La solución: The OCD Chef Cutting Board, la tabla de cortar con cuadrícula.
La tabla de cortar The OCD Chef Cutting Board, es una tabla de madera, de unos 22 x 30 cm que viene cuadriculada en toda su superficie, con diferentes patrones para cortar en distintos tamaños tanto de largo como de ancho. Usando las distintas guías de la tabla de cortar, podremos conseguir contar todas nuestras verduras en bastones perfectamente iguales.

Yo tengo que confesar que me relaja muchísimo cortar verduras, cuando estoy estresada, me pongo a cortar verduras en casa y las voy poniendo en distintos tuppers, para luego poderlas usar directamente en la comida. Eso sí, muy iguales no me salen. Tendré que invertir en esta tabla.
Precio 18 €
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